*Retro Knit*

先日
食べたカレーがあまりにも美味しくて

家でも似させて作ってみました




玉ねぎは飴色になるまで炒めて
人参はみじん切りといつものサイズ

じゃがいもは、半分はおろして
半分いつものサイズ


でｶﾚﾙｰも
いつもり￥200upの上等な中辛と
安い甘口を混ぜて


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私の家族カレー好き
一口食べた瞬間

いつもと違う！
美味しいって




ちびっこがいるからいつも甘口
今回は
混ぜてみたけど、
2人とも美味しい美味しいって






今朝も
朝もお昼もカレー

私はピーマン入れる派



今日が一番
美味しいんだよね

寒くなってきてますね～


冬到来!!


寒くなると
我が家の定番になる



お湯注ぐだけのｽｰﾌﾟ

あと
みそ汁とかワカメスープも


朝ごはんや学校から帰ってきた時に飲みます
子供たち
ｺﾚ大好きなんだよね～













今日は朝から勉強部屋の模様替え！

寒くなって来てて底冷えするらしい
ので
絨毯しいて机の向きも変えて～


なんだか広々としてる




子供たちﾋﾞｯｸﾘするだろうな～（笑）





早くお掃除済ませて

ご飯食べて


お出かけ～





の予定

またまた台風ですね


今年は台風ばっかで





ご飯･････
今日もまた
ｼﾁｭｰですよ（笑）

なぜだか
台風が来たら食べたくなるんですよね



この2つのお皿
私のお気に入り

右のは最近ﾊﾟﾊﾟがもらってきたﾌﾞﾙｰﾗｲﾝ
左は付き合ってた頃から使ってたお皿






シチューの中のお野菜はというと･･･

じゃがいも
人参
ﾀﾏﾈｷﾞ
ﾅｰﾍﾞｰﾗｰ
シメジ
ﾋﾟｰﾏﾝ
（豚肉とｳｲﾝﾅｰ）



栄養満点だよ

先日の事



内地から親友が遊びに来ていたので
引っ越し祝いを兼ねて

飲み会
をしました


ﾋﾞｰﾙと梅酒を買ってきて
私は
タコライスと豚肉焼きを準備して

飲み会スタート





飲み会途中の画像なので




同級生同士で
結婚前からの皆んな仲良しなので

話に花がさくさく
7時～始まり12時まで


翌日
10時過ぎまで、ぐっすり


ﾋﾞｰﾙ缶が異常に多かったので
どんぐらい飲んだんだろう？？？

と思って数えてみると


なんと

8缶

飲んでいたさ～（笑）



飲み過ぎだよね




二日酔いしてなかった私にﾋﾞｯｸﾘ

最近
冷蔵庫の中にいつもある


たまねぎ酢

甘酢のように甘くはなくて
どっちかと言うと酸っぱい




玉ねぎをスライスして
塩もみして
洗って
ﾀｯﾊﾟｰに入れて
酢をひたるぐらい入れて
ﾊﾁﾐﾂor砂糖を入れる（少し･･･）
1日置く




朝食の目玉焼きやサンドイッチにgood

最近は
ﾏｸﾞﾛの刺身と一緒に



これで血液
サーラサラ

　

今日の夕ご飯ﾃﾞｽ


hibikiの手だ-----（笑）

今日（昨日かな？）釣ったばかりのﾏｸﾞﾛの刺身です

我が家では
刺身と一緒にスライス玉葱を食べます

パパ実家は昔からだったみたいなんだけど
私ん実家は、キュウリか大根だったので少しビックリ


ｺﾚだと野菜も一緒に食べれるのでｲｲですよね

野菜嫌いのsyunは、玉葱苦手なのでネギをかけて食べます（笑）

私は、ﾏｸﾞﾛを小さく切って納豆とキムチを混ぜて食べました





あと
昨日は大きいﾏｸﾞﾛが釣れたみたいで
ﾏｸﾞﾛのたまごも持って帰ってきてました




こんなのどんなして料理するわけ～
なので
みなかったことに･･･････････

昨日はﾀｸｻﾝのおめでとうｺﾒﾝﾄ有難うございます
とっても嬉しかったです


実は
昨日子供達が寝た後に、2人で乾杯--しました
久々に飲みながら沢山お話
ついつい飲み過ぎて今日は二日酔いで撃沈

お昼ごろまで寝込んでました（笑）



今日は二日酔いで編み物！全然触れませんでした





明日からamiami始めよう
















最近私の好きなﾒﾆｭｰ


納豆パスタ


冷たいﾊﾟｽﾀなのでこの時期にgood




でも

パパが嫌いなのよね～

納豆は納豆で食べた方がｲｲって・・・・・・




なのでパパがいない時にしか食べれないのです（笑）

暑くなってきましたね

ﾏｸﾞﾛ漁本番ﾃﾞｽ


パパが漁から、帰ってきた1匹は必ず持って帰ってきます

毎回
刺身かﾏｸﾞﾛ丼にしてました････


でも！
今年からは、いろいろｱﾚﾝｼﾞしようと思いｸｯｸﾊﾟｯﾄｻﾝで検索!!!


それを作ってみました

でわでわ
今日の晩御飯




ﾏｸﾞﾛと玉葱のｻﾗﾀﾞ
ﾏｸﾞﾛの味噌炒め


ｸｯｸﾊﾟｯﾄで見つけたﾚｼﾋﾟは



ﾚｼﾋﾟでは、ﾏｸﾞﾛと玉葱だけだったんだけど

ｺﾚは美味しい
また、次にも作りたいと思います
ﾚｼﾋﾟは


このｻﾗﾀも適当に作ったんだけど、案外いけた






あとｺﾚは珍しい
ﾏｸﾞﾛのたまごなんだって


見た目がｲﾔ---------


どう？料理していいのかわからないので


ｺﾁﾗは放置

最近作ったｺﾞﾊﾝで家族から喜ばれた


本当は、追加でｺﾞﾊﾝが炊くのが面倒だったので適当に作ってみたんだけど･･･






作り方は至って簡単

焼肉のたれで味付けした肉を焼いて
食べやすい大きさに切って、ｺﾞﾊﾝと混ぜる

ゆで卵を、握りつぶして混ぜる。
レタスも食べやすい大きさに切って、塩・コショウで味を調えて････

ﾄﾏﾄをのっけて出来上がり


食べる時にすこ----しﾏﾖﾈｰｽﾞをかけると美味しさ倍増



超-----簡単手抜き料理

昨日の夜遅くに

義母父ｻﾝ達がに


義母特製の
にんにく酒



（梅干つける瓶ﾃﾞｽよ）

義母ｻﾝ････

「sayu～！ﾏﾏ（義母ｻﾝ）頑張ったよ」
と手を見せてﾋﾞｯｸﾘ

マメ出来て膨らんでました


皮むいて
ﾐｷｻｰでみじん切り

この作業をず----っつとしてたみたいです







このﾆﾝﾆｸの量だもん･････

本当にありがたいﾃﾞｽ



材料が
酒（ｱﾘｺｰﾙ30℃以上）とﾆﾝﾆｸだけなので5年も10年ももつそうです


いろんな料理に少----し混ぜるだけで美味しいんﾃﾞｽ


sayu家
家宝が出来ました（笑）

今年のひなまつり


お友達から31のｱｲｽｸﾘｰﾑをいただきました



超ーーー可愛い

ｺﾞﾊﾝを食べた後にいただきました
ありがとうね---Cさん



ｺﾞﾊﾝは
簡単手巻きずし



質素だわ
きっと！ﾏｸﾞﾛが足りないからね～
失敗失敗


この子達がお手伝いしてくれました（笑）

昨日の「知りたがり」で

ビックﾁｷﾝｶﾂがとーーーても美味しそうだったので、夕ご飯はそれに決定!!

肉には味をつけないで、ﾊﾟﾝ粉に味付けするうまパン粉
（ガーリック味が効いてる）



ｺﾚは本当に美味しかった

ｺﾚ!!!
作ってみた方がｲｲよお勧め
ﾚｼﾋﾟは、エッセに連載されてます

みきﾏﾏのﾌﾞﾛｸﾞも美味しそうな物ばかり
覗いてみるだけでも楽しいよ

みきﾏﾏのﾌﾞﾛｸﾞ


ﾃﾞｻﾞｰﾄは
バレンタインデーでもあるので



ﾁｮｺﾁｰｽﾞｹｰｷ

少し焼き過ぎちゃった

最近のお昼ご飯でした･････





I Love 　とんかつ

中もきちんと火が通ってて美味しそうでしょ


ｺﾚ！
ﾄｰｽﾀｰで焼いたんですよ

クッキングシートを敷いてその上にお肉をのせて焼くだけ!!!!
時間は片面10～15分ぐらいでした



お昼って一人（私はﾁﾋﾞ2人だけど･･･）だから
ご飯作るのも難儀なのよね

ｺﾚだったら
簡単に美味しく！ﾍﾙｼｰな！
揚げ物が出来ますよ

昨日のわが家の夕ご飯です



餃子のドリア

合わなさそうだけど・・・

合うーーーーー

単に昨日はｺﾞﾊﾝ作るのが面倒だったので
お昼に作った半端に残った冷ご飯で作ったのよ

パイ皿に
ｺﾞﾊﾝを敷いて
ﾎﾜｲﾄｿｰｽをたーーーっぷりのせて
ﾁｰｽﾞをのせて、餃子を埋め込んで（笑）
パン粉を振りかけて
冷蔵庫に残っていた1枚のスライスチーズをのせて

オーーブンでﾁﾝ

子供たちも
ｺﾚってありだね

って言ってくれました


また作ってあげよう